„Žijeme v toxickém a nezdravém prostředí, kde je normální jíst kdykoliv a kdekoliv. Obstát v systému, kde se dětem ve školkách a školách rozdávají bonbóny a sladké nápoje, není jednoduché,“ říká Margit Slimáková, jedna z nejvýraznějších osobností v oblasti výživy a prevence v Česku.