Bei einer Langzeitexpedition wie der von Mosaic ist viel logistische Vorarbeit und Organisation notwendig. Das gilt nicht zuletzt für die Verpflegung der Schiffscrew und der Wissenschaftler*innen an Board. Wie die funktioniert, was für Infrastruktur an Board dafür nötig ist, und was es auf dem Schiff zu essen - und zu trinken - gibt, erklärt Kapitän Thomas Wunderlich in dieser Folge unseres Arktis-Podcast

Wer noch mehr über die Expedition lesen und sehen möchte, wird hier fündig.