Norgeshistorie

6: Mat opp gjennom historien


Listen Later

Hva spiste folk i middelalderen og på 1700-tallet? Historien viser at våre matvaner ikke er de eneste mulige. Gjester: Professor i arkeologi Marianne Vedeler, professor i historie Hilde Sandvik og førsteamanuensis ved Senter for utvikling og miljø Karen Victoria Lykke Syse.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

NorgeshistorieBy Institutt for arkeologi, konservering og historie, UiO