Dans cet épisode, Ursule et Guy Gilbert parlent de cuisine et notamment du lien que peut avoir la cuisine avec différents aspects de notre vie comme notre identité ou encore notre santé mentale. Ils parlent également des cuisines africaines et de l’amalgame qui peut exister dans l’imaginaire collectif dû à un rapport de force qui découle de notre histoire. Sur la base de différents articles, ils poussent la réflexion plus loin sur l’adaptation des cuisines africaines aux normes européennes et finissent par un quizz qui n’en finira pas de vous surprendre.

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