האורח בתוכנית היום הוא ד"ר דרור שליטין, מייסד ומנכ"ל חברת פלאנטארק ביו, שפיתחה שיטה לאיתור גנים שעשויים לשפר משמעותית תכונות בגידולים חקלאיים כדוגמת עמידות ליובש

למרות היובש הקיצוני,באדמת מדבר יהודה חיים לא מעט אורגנזימים, שלמדו בזכות מיליוני שנות אבולציה לשרוד בתנאים הסביבתיים הקשים. 

חברת פלאנטארק ביו פיתחה שיטה ייחודית שמאפשרת לחלץ מאותם יצורים את הגנים שאחראיים ליכולת השרידות הגבוהה. את הגנים הללו משתילה החברה בגידולים חלקאיים, שמהם ניזונה אוכלוסיית העולם, כדוגמת תירס וסויה, וכך מסייעת לשפר באופן דרמטי את עמידותם ליובש ואת היבול.

ברת האג-טק הישראלית פלנטארק ביו פיתחה כאמור שיטה המאפשרת לחלץ מאותם יצורים את הגנים האחראיים לאותן תכונות - ולהשתילם ב-DNA של גידולי שדה כמו תירס, סויה וכותנה, וכך לשפר דרמטית גם את היבול וגם את עמידותם בפני שינויי האקלים.

בשיחה, מספר דרור על שורשיו המשפחתיים שהובילו אותו לעסוק בביולוגיה של הצמח, על הצורך בפיתוח זנים עמידים יותר לאור משבר האקלים המחריף, ועל היתרון שבגישה של החברה לעומת הסתמכות יתר על ביולוגיה חישובית.

מנחיה: יוחאי שויגר, www.techtime.co.il