2024年6月21日(金) 「OMOIDE IN MY GLASS」

出演：BIHIND THE CASK　澤田凌　　Wine Dancer　高村誠一郎

ウイスキーのエキスパート澤田さんとワインのエキスパート高村さんによるお酒トークです。

#12は、誠一郎side。とても香り高く熟成したスパークリングワイン“ドゥエプンティ ヴィンヤード”の「スプマンテ2023」です。

“ドゥエプンティ ヴィンヤード”は北斗市文月にあるワイナリーです。

ドゥエプンティとは、直訳すると２点 (Two Points)という意味です。「品質最優先」と「広い視野で」という今後進めていくワイン造りにおいて大切にしたい２つの指針を意味します。

生産者である井坂真介さんのブレない信念を表しています。映画の話もしますよ。誠さんが選んだ3本は何でしょうか？放送ではカットした部分も、ノーカットでお届けします。

“美味しいお酒をお供に映画鑑賞はいかがですか？”