Una vida saludable empieza por la cocina

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Receta del pollo estilo raxo acompañado de repollo hecho en vaporera Lekué

Receta Raxo de pollo con repollo

Utensilios

* Repollo para acompañar esta exquisita receta, cocinado en la vaporera Lekué.* Sartén y microondas y una comida completa y saludable sin manchar en menos de 20 minutos.

* TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 min* TIEMPO DE COCCIÓN: 15 min* TIEMPO TOTAL: 30 min* PLATO: Plato principal* RACIONES: 4* CALORÍAS: 105 kcal

Ingredientes

* 4 pechugas de pollo* 1 cebolla* 1 pimiento* Ajo en polvo* Perejil* Sal.* 1 cucharada de aceite* Repollo

Elaboración paso a paso

Receta de raxo de pollo con pimientos

* Corto el pimiento y la cebolla en trozos pequeños pero para que se pueden pinchar.* Corto las pechugas en tacos, no muy grandes para que se hagan antes.* Les echo ajo en polvo, perejil y sal.* Pongo en la sartén la cucharada de aceite.* Caliento el aceite* Echo la cebolla y el pimiento para que doren un poco antes de echar el pollo* Echo el pollo, y revuelvo.* Pongo fuego intensidad media, para que se vaya haciendo todo.* Tapo la sartén* Tiempo estimado 20 minutos.* Voy revolviendo para que el pollo quede quede bien cocinado.* El repollo lo corto en tiras pequeñas y finas, y lo meto en la vaporera Lekué con 100 cl de agua.* Lo meto en el microondas a 800 W 30 minutos.* Lo escurro y ¡listo para comer!

Receta del repollo en la fuente de silicona Lekué

Modo de preparación

* Cortas el repollo en tiras, que no queden trozos grandes* Echas medio vaso de agua en la Lekué* Añades sal al repollo al gusto* Puedes echar una cucharada de aceite de oliva y revolver todo lo que está en la vaporera antes de cocina, yo no echo aceite y me gusta.* Otra opción mejor es echar el aceite después, una vez cocinado el repollo, el aceite crudo es más sano.* Metes la vaporera en el microondas, bien cerrada, mira haber colocado bien las tapas.* Tiempo de preparación: 20 minutos

Vaporera Lekué

Esta es mi querida Lekué

La vaporera Lekué para 3 o 4 personas para mí es la mejor opción, ya que puedes utilizarla también si solo cocinas para ti.

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Vaporera Lekué 3-4 personas – 1.000 ml

Vaporera Lekué 1-2 personas – 650 ml.

Esta fuente pequeña Lekué, para cocinar al vapor también está muy bien, pero piensa que el tamaño es bastante reducido.

Ver video de paquete recibido: Vaporera Lekué

Hice un unboxing cuando la recibí, por si quieres verlo te dejo el enlace.

¡Aprovecha ahora porque están de