Receta del pollo estilo raxo acompañado de repollo hecho en vaporera Lekué

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Receta Raxo de pollo con repollo

Sartén y microondas y una comida completa y saludable sin manchar en menos de 20 minutos.

Plato Plato principalKeyword Dukan, Low Carb, Whole30

Tiempo de preparación 15 minutosTiempo de cocción 15 minutosTiempo total 30 minutos

Raciones 4

Calorías 105kcal

EquipmentReceta Raxo de pollo con repollo

Ingredientes4 pechugas de pollo1 cebolla1 pimientoAjo en polvoPerejilSal.1 cucharada de aceiteRepollo

Elaboración paso a pasoCorto el pimiento y la cebolla en trozos pequeños pero para que se pueden pinchar.Corto las pechugas en tacos, no muy grandes para que se hagan antes.Les echo ajo en polvo, perejil y sal.Pongo en la sartén la cucharada de aceite.Caliento el aceiteEcho la cebolla y el pimiento para que doren un poco antes de echar el polloEcho el pollo, y revuelvo.Pongo fuego intensidad media, para que se vaya haciendo todo.Tapo la sarténTiempo estimado 20 minutos.Voy revolviendo para que el pollo quede quede bien cocinado.El repollo lo corto en tiras pequeñas y finas, y lo meto en la vaporera Lekué con 100 cl de agua.Lo meto en el microondas a 800 W 30 minutos.Lo escurro y ¡listo para comer!.

Vaporera Lekué

Receta de repollo al vapor en microondas.

Aquí puedes conseguir una vaporera como la que yo utilizo.

La vaporera Lekué para 3 o 4 personas para mí es la mejor opción, ya que puedes utilizarla también si solo cocinas para ti.

Vaporera Lekué 3-4 personas – 1.000 ml

Vaporera Lekué 1-2 personas – 650 ml.

Esta fuente pequeña Lekué, para cocinar al vapor también está muy bien, pero piensa que el tamaño es bastante reducido.

Ver video de paquete recibido: Vaporera Lekué

Hice un unboxing cuando la recibí, por si quieres verlo te dejo el enlace.

Verás como llega por Amazon la vaporera Lekué. ¡Genial!