Chili Sin Carne

#7 Ätherische Öle und Maries vegane Reise


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Marie ist Expertin für reine ätherische Öle. Kocht, backt und putzt sogar damit. Sie gibt nachhaltige Öl-Tipps für den Alltag.

(Technischer Hinweis: Bitte entschuldige die Tonqualität in dieser Folge! Leider hat mich mein Mikrofon in dem Interview verlassen. Trotzdem ist es ein tolles Gespräch und es lohnt sich, reinzuhören.)

Marie ist Mama einer zweijährigen Tochter und wohnt mit ihrer Frau in Leipzig. Sie erzählt mir von ihrer veganen Geschichte und den anfänglichen Stolpersteinen. Noch vor einem halben Jahr hätte sie sich gar nicht vorstellen können, auf nicht-veganen Käse zu verzichten. Die Umstellung kam step by step. Die junge Mama berichtet von ihren Erfahrungen und ihrer veganen Reise - auch über die Herausforderungen im sozialen Alltag: Wie zum Beispiel das vegane Leben mit einer kleinen Tochter funktioniert und wie KinderärztInnen auf die Ernährungsform reagieren.

Als ätherische Ölberaterin gibt Marie tolle Tipps rund um Öle, die sich super auf unterschiedlichen Ebenen im täglichen Leben einsetzen lassen. Unzählige Putzmittel hat Marie und ihre Familie beispielsweise aus ihrem Haushalt dadurch verbannt und mit einen selbst gemachten nachhaltigen Allzweckreiniger ersetzt.

Erwähnungen im Podcast:

_Unbezahlte Webung: _

Maries veganes Lieblingsrezept ist aus dem Kochbuch "Hier koch Alex": Maritimer Kartoffelstampf und Salat vom falschen Hering

Ein ähnliches Rezept von Hier kocht Alex findest du hier auf [Youtube].

Solltest du Fragen haben zu ätherischen Ölen, erreichst du Marie über ihren Instagram Account Marie_metzler.

Einen Artikel über das Thema ätherische Öle mit Marie findest du hier bei Deutschland is(s)t vegan:

https://www.deutschlandistvegan.de/reine-aetherische-oele/

Dieser Podcast ist von Tanja Blum @simplybloom

Vegane Ernährungsberaterin und Redakteurin

Instagram: @simplybloom.de

https://www.simplybloom.de

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Chili Sin CarneBy Tanja Blum