Dans cet épisode, nous allons aborder le sujet brûlant des protéines dans les aliments pour chiens et chats. En effet la question du pourcentage de protéines contenu dans l'aliment revient très fréquemment chez les propriétaires. 

Mais est-ce le critère le plus pertinent à prendre en compte pour s'assurer que les besoins en protéines de l'animal sont couverts?

C'est un peu plus complexe que ça...

Prenons le temps de revenir sur ce que sont les protéines et les briques qui les constituent: les acides amimés. Sur leur rôle chez le chat et le chien et les qui en découlent.