In questa puntata parliamo del Trentino-Alto Adige, la regione più montana d’Italia, regno delle varietà aromatiche e delle bollicine metodo classico.🍇 Vitigni protagonisti: Teroldego, Marzemino, Schiava, Lagrein, Kerner, Sylvaner, Veltliner, Müller Thurgau, Gewürztraminer, Nosiola🏅 Le DOC più importanti: Trento DOC, Teroldego Rotaliano DOC, Trentino DOC, Alto Adige DOC, Lago di Caldaro DOC✨ Chicche da non perdere: Teroldego della Piana Rotaliana, Schiava del Lago di Caldaro, vino santo da Nosiola, Gewürztraminer secco o passito, Kerner & co. della Valle Isarco, Trento DOC con Pinot Meunier (!)

📚 Un riassunto utile per chi prepara l’esame da sommelier o vuole semplicemente ripassare con leggerezza.

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🎙️ APPUNTAZZI e Vini Misti è un podcast audio pensato per studenti sommelier e appassionati di vino con la testa piena di vitigni e la pazienza agli sgoccioli.È un viaggio sonoro nei nostri appunti del corso da sommelier: 49 episodi e oltre in cui, senza fare troppa scena, si passa dalle regioni vinicole italiane ed estere alla degustazione, dagli abbinamenti cibo-vino ai distillati, passando per qualche birra e tanto sarcasmo.

🎧 È utile se stai studiando, è simpatico anche se non lo siamo. Niente video, solo voce e vino.

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