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La puntata di Natale con cui diamo un senso allo scontrino fra food cost, bollette, personale, teorie del valore, piramide di Maslow (spiegata con Franchino il Criminale). Perché caro e costoso non sono sinonimi e andare al ristorante è farsi un dono, e non un regalo. Una puntata molto economica con Gianluca Torre e Ida di Filippo di Case a Prima Vista, il consulente Dario Laurenzi, gli chef Andrea Ribaldone e Karime Lopez, il prof. Federico De Cesare Viola, i cinnamon roll di Loste Cafè e il filosofo Nicolò Scaglione. E tanto spirito natalizio.
Contributi audio anche di Mariah Carey, gli Wham, Flavio Briatore, Report, Le Iene, La Vita è meravigliosa, Unomattina, Cosa mangiamo oggi? E Franchino il Criminale con il Masseo.
@gianlucatorre01
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@ida_di_filippo
@andrearibaldone_chef
@laurenziconsulting
@dariolaurenzi
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@nicoloscaglione_foodscout
@fededecesareviola
@lostecafemilano
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By Tuorlo Media - Margo SchachterLa puntata di Natale con cui diamo un senso allo scontrino fra food cost, bollette, personale, teorie del valore, piramide di Maslow (spiegata con Franchino il Criminale). Perché caro e costoso non sono sinonimi e andare al ristorante è farsi un dono, e non un regalo. Una puntata molto economica con Gianluca Torre e Ida di Filippo di Case a Prima Vista, il consulente Dario Laurenzi, gli chef Andrea Ribaldone e Karime Lopez, il prof. Federico De Cesare Viola, i cinnamon roll di Loste Cafè e il filosofo Nicolò Scaglione. E tanto spirito natalizio.
Contributi audio anche di Mariah Carey, gli Wham, Flavio Briatore, Report, Le Iene, La Vita è meravigliosa, Unomattina, Cosa mangiamo oggi? E Franchino il Criminale con il Masseo.
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