"Limetten kosten im Winter doppelt soviel."

Barkeeper und -besitzer Philipp Fröhlich steht in München im Trisoux hinterm Tresen – wenn nicht gerade Corona ist.

Wie Bars auf die Pandemie reagieren (und ihre Gäste), was der TV-Teller und Barkeeper-Sport ist, was die Alkohol-Industrie jetzt featured, wie der Cocktail regional und saisonal werden kann und welche Spirituose nach dem Gin kommt – oder auch nicht.

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