Ernährung ist kein „Add-on“, sondern integraler Bestandteil medizinischer Therapie. In dieser Folge spricht
Prim. Univ.-Prof. Dr. Felix Keil (Hanusch Krankenhaus, 3. Medizinische Abteilung) über die zentrale Rolle der Klinischen Ernährung im Gesundheitssystem – von der Prävention bis zur Therapie. Dabei werden auch gesundheitspolitische und gesellschaftliche Aspekte diskutiert:
· Klinische Ernährung als medizinische Kernkompetenz· Herausforderungen im Versorgungsalltag· Zuckersteuer und gesundheitspolitische Verantwortung· Adipositas und metabolische Erkrankungen als Systemproblem· Interdisziplinarität als Erfolgsfaktor
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