Wir sind zu Gast bei Szenegröße, Musikmultitalent und reizender Freizeitalkoholikerin: Baustelle aka Baui formerly known as Nadia Vorbild. Ihre 1qm Küche wird uns alles abverlangen. Schweiß? Blut? Weißwein? Als stiller Gast zu Gast, ein stiller Gast. 
400 ml Milch oder Vegane AlternativeEtwas Mehl z.B. Reismehl, Buchweizenmehl oder Weizenmehl6 EL Stärke z.B. MaisstärkeCornflakes ungezuckert, alternativ auch Semmelbrösel1 Sellerieknolle ca. 1kg für ca. 8 SchnitzelHocherhitzbares Öl zum Braten1 große Zwiebel250g Champignons250 ml Sahne oder Vegane AlternativeKurkumaPaprikapulverSalz, Pfeffer1 Zitrone unbehandelt600g KartoffelnBund Petersilie