7.2: כוחו של האוכל - חברה ופוליטיקה על השולחן עם הפרופסור ניר אביאלי - חלק ב'
02.11.2019 - By גלצ
Download our free app to listen on your phone
האם יש כזה דבר מטבח ישראלי ומה מאפיין את הסועד הישראלי? איך מבטא המטבח הקיבוצי תהליכים קולקטיביים? ומה ניתן ללמוד מ"טקס המנגל" של יום העצמאות?