Gastronomi odağında kurgulanan pek çok deneyim ve mekanda imzası bulunan girişimci ve restorantör Emirhan Paralı ile B&T House'da bir araya geldik. Çoklu duyusal deneyimler kurgulayan Wondercats, bulunduğu sanayi bölgesini dönüştüren restoran Markus, güçlü bir komünite oluşturan Tavern ve sanatçıların dokunuşlarıyla çikolatayı arzu nesnesine dönüşen girişimi Jön Chocolate olmak üzere hayata geçirdiği gastronomi girişimleri üzerine ilham verici bir sohbet sizleri bekliyor.