Mit: Simon Heimes, Auszubildender zum Fleischer bei REWE Stücken und Andreas d Rijk, Fleischermeister bei REWE Stücken

In unserer letzten Episode haben wir bereits über die Ausbildung im Fleischerhandwerk gesprochen - unser Cliffhanger war Simon Heines, ehemaliger Azubi und frisch gekürtes Fleischstar-Talent 2025. Wie versprochen tauchen wir mit Simon und seinem Ausbilder Andreas d Rijk im zweiten Teil unserer Mini-Serie in die Welt der Frischetheke ein. Dazu gibt's spannende Einblicke, Anekdoten aus der Ausbildung und am Ende ein unterhaltsames Entweder-oder-Battle rund ums Thema Fleisch!

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Die nächste Folge der WESTside Stories erscheint am 26. März 2025.

Gäste: Simon Heines und Andreas d Rijk

Moderatorin: Christiane Preisen

Redakteurinnen: Jasmin Roussel, Sophie Seidel

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