La Fumelli in Agrodolce

78. La cucina di cortile e il brodo perfetto, con Simone Cipriani


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Cos'è la cucina di cortile, quali animali si allevano e soprattutto come si fa un brodo perfetto, con chef Simone Cipriani (Essenziale, Firenze)
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La Fumelli in AgrodolceBy Lorenza Fumelli