Med en omsetning på 463 millioner kroner (2018) er Fursetgruppen Norges desidert største restaurantgruppe, hvis man ser bort fra kjeder som Egon og Burger King. Gjøran inntok rollen allerede som 33-åring og er nå på 13. året som leder i selskapet sammen med eier og innehaver Bjørn Tore Furset.

Hør podcastvert Ole Henrik Eftedal og Gjøran Sæther snakke om hvordan Fursetgruppen takler situasjonen med korona, restaurantbransjens fremtid, hans beste råd til sine skadeskutte bransjekollegaer, viktigste budskap til myndighetene nå, samt mye mer!