Honig ist nicht gleich Honig

Worauf sollten wir beim Honigkauf achten? Wie erkenne ich gefälschten Honig? Wie gesund ist der Honig aus der Großstadt Wien? Warum wird so viel Honig importiert? Schaffen wir es in Österreich den Bedarf zu decken? Was steckt dahinter?

Christina spricht mit Dr. Matthias Kopetzky (Geschäftsführer der Bezirks-Imkerei) über Bienen in der Stadt, Hintergründe zur Honigproduktion und wie wir die fleißigen Bienen unterstützen können.

Viel Spaß beim Hören!

Interview-Partnerin: Dr. Matthias Kopetzky

Musik: Norbert Schneider