
Sign up to save your podcasts
Or


Wir freuen uns riesig über Luisas tech story! Sie erzählt von ihrem spannenden Weg von der Realschule über das Fachabitur an der Fachoberschule (FOS) mit Wirtschaftszweig bis hin zu ihrem Studium der Lebensmitteltechnologie.
Ein nicht ganz alltägliches Studienfach, aber sie dachte sich: "kochen tue ich gerne und die Leute wollen immer etwas essen". Und schon bald begann sie ihr Studium rund um diese Themen: Wie sind Lebensmittel tatsächlich aufgebaut, wie kann man sie besser haltbar machen, wie entwickelt man eine neue Rezeptur und wie stellt man das auch noch im großen Maßstab her?
Wenn du außerdem erfahren willst, wie Luisa gelernt hat wirklich feinste Nuancen zu schmecken, welche Weltmetropole der Trendsetter im Foodbereich ist und was sie im Studium echt überrascht hat, dann hör' rein - in unsere "her tech stories"-Folge #8!
By Mara und RegineWir freuen uns riesig über Luisas tech story! Sie erzählt von ihrem spannenden Weg von der Realschule über das Fachabitur an der Fachoberschule (FOS) mit Wirtschaftszweig bis hin zu ihrem Studium der Lebensmitteltechnologie.
Ein nicht ganz alltägliches Studienfach, aber sie dachte sich: "kochen tue ich gerne und die Leute wollen immer etwas essen". Und schon bald begann sie ihr Studium rund um diese Themen: Wie sind Lebensmittel tatsächlich aufgebaut, wie kann man sie besser haltbar machen, wie entwickelt man eine neue Rezeptur und wie stellt man das auch noch im großen Maßstab her?
Wenn du außerdem erfahren willst, wie Luisa gelernt hat wirklich feinste Nuancen zu schmecken, welche Weltmetropole der Trendsetter im Foodbereich ist und was sie im Studium echt überrascht hat, dann hör' rein - in unsere "her tech stories"-Folge #8!