Wer hat's erfunden? Ja, auch wenn man es bei Nationalgerichten wie Fish and Chips, Shepherd's Pie und Sunday Roast eigentlich nicht denkt: Die Briten. Während sie den Rest des Jahres leben, wie es ihnen gefällt, verzichten sie im Januar quasi auf alles - Fleisch und andere tierische Produkte und beim Dry January sogar auf das gute Pint aus dem Pub an der Ecke. Inzwischen ist aus dem Veganuary eine weltweite Bewegung geworden und das trägt nicht nur zur allgemeinen Gesundheit bei, sondern hilft tatsächlich auch der Umwelt. In dieser Folge sprechen wir mit Ria Rehberg, der CEO von Veganuary Deutschland und mit Erica und Linda, zwei britischen Ärztinnen, die uns erzählt haben, wie sehr eine Vollwertkost auf Pflanzenbasis unserer Gesundheit helfen kann. Schlechte Nachricht für alle Käseliebhaber: Cheese is really the opposite of life.

Coverbild: Scott Coller

Social Media: Luisa Delling

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