今朝永續今朝綴

#80. 與曾上哲食品技師一起來「尬聊」


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這一集我們很榮幸邀請到了曾上哲食品技師!
原來讀食品相關學系還要修物理課? 沒想到光是選擇買白吐司或是全麥吐司都跟永續有關?今朝永續今朝綴這次邀請到了曾上哲食品技師來為我們分享他是如何當上食品技師的 ! 在這集中也聊到了不少有關食品技師的應考資格與未來出路,還有身為食品技師,食材的挑選與製造也都與永續息息相關,想知道更多嗎? 一起來聽聽這集吧 ! 

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曾上哲食品技師個人資訊 :
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今朝永續今朝綴By 思綴Astray