I detta specialavsnitt av Ålands Handel intervjuar Fredrik Rosenqvist företagaren och krögaren Emil Alm, som driver Stekarn och Emeal. Det blir mycket prat om olika fallgropar som företagare, vikten av att omge sig med bra människor, isbad, villkoren i restaurangbranschen, bra och goda vanor och så en hel del mat förstås!

Om du vill bekanta dig mer med Emil och hans företag, besök gärna: https://emeal.ax/sv/