In deze aflevering ontdek je waarom gewichtsverlies vaak stokt, zelfs wanneer je het gevoel hebt dat je “alles goed doet”. We onderschatten structureel hoeveel calorieën we binnenkrijgen door kleine extra’s, vloeibare calorieën en verkeerd ingeschatte porties. Tegelijkertijd overschatten we hoeveel we verbranden met sporten en vertrouwen we blind op cijfers van horloges of apps. Dat verschil tussen verwachting en werkelijkheid verklaart meestal waarom de weegschaal niet beweegt. In deze aflevering leer ik je hoe afvallen weer voorspelbaar en controleerbaar kan worden.