A especialista em azeites de oliva e criadora da “Hola Olive” em Barcelona, Carolina Lima, fala sobre o surgimento e desenvolvimento dos “tasting & experience tours” na Espanha. Os passeios no idílico interior da Catalunha são realizados em pequenos grupos, o jeito perfeito de conhecer a fundo as incríveis fazendas de pequenos produtores de azeite extra virgem.