Mausta

9 Terveyttä, eettisyyttä ja hyvinvointia etsimässä


Listen Later

Viikon jaksossa Antti ja Ilkka lähtevät etsimään ratkaisua terveellisyyden, eettisyyden ja kulinarististen mielihalujen haasteisiin. Antti paljastaa, ettei aja Porschella, koska syö toisinaan riistaa, ja Ilkka kokee ristiriitaisia tunteita ankanmaksan äärellä. Jaksossa selviää myös, kuinka suuri merkitys on esikuvilla pikkufutaajien ruokatottumuksiin. Viikon vinkeissä Antti suosittelee Kirsti Parkkisen ja Kaija Rautavirran Utelias kokki -teosta  ja Ilkka neuvoo rakkaansa beurre montén pariin. Lopuksi kuullaan ohje viikon reseptiin, joka on alkukesän kunniaksi klassinen croque monsier.
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

MaustaBy Antti ja Ilkka