Sài Gòn cái gì cũng có, cái gì cũng theo xu hướng tân thời. Thế nhưng, giữa những ráo hoảnh đãi bôi cuộc đời; giữa những rì rầm phát triển; giữa rừng món Tây, Hàn, Nhật, Thái… chè Hoa xa xưa vẫn đủ sức níu giữ lòng người.