Neues & Altes aus der Gallusstadt

91 Prost! Ein bissl Bier-Geschichte Teil 2


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Marion und Karin freuen sich über ein schönes Plätzchen im Guggeien Wald mit Aussicht auf ein Bierkränzchen. Womit stossen die beiden Schwestern an? Was hat die Heilige Hildegard von Bingen mit dem Hopfen zu tun? Spitze Hüte, Kessel, Katze, Besen, Stern? Was war ‘The Noble Experiment’? Wie hiess das alkoholfreie Bier aus der ehemaligen DDR? Wie lange währte das Schweizer Bierkartell?



Quellen:

Bier: Geschichte des Biers - Trinken - Gesellschaft - Planet Wissen (planet-wissen.de)

Geschichte des Bieres 🤓 | Bierentdecker

Geschichte des Bieres – Wikipedia

Geschichte des Bieres (kraftbier0711.de)

Die Geschichte vom Bier - Zuerst mal Prost! - Bier-Lexikon

Wissenswertes - bier.de

Bierbrauen-war-Frauensache-komplett.pdf

Der Aufstieg und Fall des Schweizer Bierkartells | zentralplus

Bierkartell (Schweiz) – Wikipedia

Bierkartell - bier.swiss – Schweizer Brauerei-Verband

Bier-Brauereien: Schweiz hat grösste Vielfalt – trotz tiefem Konsum | Tages-Anzeiger

Für Interessierte sei auch der Podcast BierTalk erwähnt.

 

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Neues & Altes aus der GallusstadtBy Marion & Karin - Der Podcast aus St. Gallen