2024年9月13日(金) 「OMOIDE IN MY GLASS」

出演：BIHIND THE CASK　澤田凌　　Wine Dancer　高村誠一郎

ウイスキーのエキスパート澤田さんとワインのエキスパート高村さんによるお酒トークです。

#24は、誠一郎side。2種の赤ワインとパテ・ド・カンパーニュで楽しみますよ。

ナチュラルワインはフランスのロワール地方のピノ・ドニスを使ったレ・シュセット・ア・ロニス。生産者は、ドメーヌ・ジュリアン・ピノーです。

もう一つはドイツワイン。ベルンハルト・フーバーによるシュペート・ブルグンダーです。

アテは梁川町にあります「オデオン」のパテ・ド・カンパーニュです。たまげた美味しさです！

マンガの話をしながらいただきました。ノーカット版でどうぞ！