Freddy es un sueco que vive en GDL, es uno de los socios y dueños del Gallo Altanero, un bar icónico en Guadalajara que queda en el lugar 14 de los mejores bares de América acorde a la lista de "The 50 best".

Hablamos sobre como mantener un concepto, ser fiel a tus principios, como colaborar, saber tu lugar en el equipo y como ayudar y no estorbar, que hace a un tequila - un buen tequila (y el es sueco) entre otras cosas más.