Asztali áldás

A Gasztroangyal | Borbás Marcsival beszélget a szerkesztő, Nagy György András | Zenei szerkesztő: Peresztegi Attila


Listen Later

A legtöbben a képernyőről ismerik. Főzött stúdiókban és a Kárpát-medence sok-sok településén. Ha leves, ha sült hús, ha sütemény, ha saláta - mindenre van ötlete, receptje, tanácsa. A fakanalat időnként felcseréli a klaviatúrával: szakácskönyv sül ki belőle –; és bizony a kerti szerszámok nyelét is megragadja. Vallja: ahhoz, hogy igazán finom étel legyen az asztal dísze, ismernünk kell kisebb és nagyobb családunkat, szűkebb és tágabb környezetünket; hagyományainkat és azt is, ami a jövőbe mutat. Az Édesanyám főztjében ma a Gasztroangyallal, vagyis Borbás Marcsival beszélgetek.
A képek forrása: egy.hu
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Asztali áldásBy Magyar Katolikus Rádió