'Homero escreveu sobre o vinho doce borbulhante na Odisseia, que eu tendo a achar que são os Pétnats- os espumantes de método ancestral, que estão super na moda hoje', destaca Isabelle Moreira Lima. A comentarista destaca que o vinho faz parte da história da Grécia, mas apenas anos 1980 o país passou a produzi-lo de forma profissional. Hoje, há mais de 300 uvas nativas identificadas. A de mais sucesso é Malagouzia.

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