Ela está há mais de 4 décadas no mercado e seus quitutes já caíram no gosto dos cearenses. Sua história começa ainda nos anos 80, quando começou a fazer bolo e salgadinhos para as festinhas de aniversário dos filhos. O boca a boca levou a fama para mais longe e, assim como tantos outros empreendedores, Noélia começou sua jornada na confeitaria. Mas o negócio foi além e recentemente ela abriu sua 4º loja na cidade, desta vez dentro de um shopping na capital. Neste episódio a gente conversa com ela, a famosa Noélia, que conta sua história de sucesso, e também com o seu diretor comercial, especialista na expansão do negócio, Yuri Fontenelle para falar sobre os desafios da expansão. Quando a gente sabe que é hora de crescer? Confira uma trajetória bonita e dicas incríveis de como expandir seu negócio.