Édes, foszlós, kovászos címmel jelent meg Déri Szilvia gasztroblogger-könyvszerző új kötete, amelyben számos hasznos receptet, tanácsot olvashatnak a "kalandvágyó kovászolók", vagyis a kovásszal kísérletezni szerető hobbiszakácsok. A HVG Könyvek gondozásában megjelent kiadványról Rozgonyi Ádám beszélgetett a szerzővel.