A partir de la una, comenzamos con la capacidad que tiene el emprendimiento para revitalizar oficios tradicionales aunando calidad y rentabilidad. Me refiero a la iniciativa empresarial de uno de nuestros panaderos de referencia, Xavier Barriga, que viene a hablarnos de Turris, la panadería tradicional que se expande por nuestras grandes ciudades. Seguimos con alimentación pero le damos otro enfoque. Nos vamos hasta Bilbao para avanzar contenidos de Food4Future, el evento de referencia para la digitalización de la industria alimentaria que celebra la próxima semana su tercera edición. El último tramo del programa miramos hacia los problemas de vivienda que sufren los estudiantes desplazados. Charlamos con Live4Life, la plataforma de alquiler online de pisos y habitaciones para estudiantes y jóvenes profesionales con procesos 100% digitalizados y automatizados.. Y el punto final tiene un toque de emprendimiento en femenino. La necesidad de dar un impulso a las habilidades inversoras de las mujeres es lo que ha motivado a la Startup Venture Corporation Bcombinator a presentar su primer programa diseñado por y para mujeres inversoras en España, el B4Women