durée : 00:03:03 - L'éco d'ici, ici Normandie - Installé depuis un peu plus d’un an à Neufchâtel-en-Bray, le boucher-charcutier Alexandre Beauvais s’est déjà fait un nom bien au-delà du pays de Bray. Passionné par son métier, il enchaîne les concours pour se challenger lui-même… et entraîner toute son équipe avec lui.

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