Des de la Plaça del Sortidor “A taula! – Cicle de cultura i gastronomia” del Centre Cívic Sortidor – celebra el 30 de setembre de 2017 deu anys de vida, divulgant la cultura gastronòmica i els bons hàbits alimentaris. L’equip de Radioactius va estar durant la celebració, emetent en directe amb una selecció musical relacionada amb el menjar i una gran quantitat de preguntes destinades als participants, talleristes i col·lectius que van fer part de les diverses activitats.

En aquest reportatge pots escoltar un suculent grup d’entrevistes sobre alimentació saludable, fermentació artística i social, l’acte de cuinar en comunitat, la gastronomia com a cultura, el taste de vins, els peixos de la Mediterrània i molt més. Vam estar amb nosaltres parlant: Marta Ruiz de A Taula!, Ariadna Rodríguez de Nyamnaym – Espai La fermentadora, Mercè Homar de Més que menjar – Esmorzars saludables, Anna Bozzano de Taller Tastet de mar, Maribel Creus anomenada la “Veïna cuinera”, el Bru i el Ferran, participants del talle de la Mercé Homar, Cèsar Mates de Taller Tast Dinàmic de vins, entre altres tants convidats que van passar pels micròfons.

Aquest programa va ser realitzat gràcies a la invitació especial del Centre Cívic El Sortidor. Amb la locució de Jordi Valmaseda, Laia Otero i Juan Carlos Rodriguez; el suport i la producció d’Esther García, Begoña Marín i Mireia Salvador; l’enregistrament, edició i selecció musical de Violeta Ospina.

El següent capítol d’aquesta celebració va ser emès a la tarda, no deixi d’escoltar-: A taula! Tertúlia amb cafè.