
Sign up to save your podcasts
Or


Malzemeler: 250 gram kuşbaşı (yağsız kuzu budundan), 2 adet orta boy domates, 3 adet orta boy sivribiber, 2 adet orta boy soğan, 1 kutu konserve mantar (200 gr. lık), 3 diş sarımsak, 3 adet orta boy patlıcan, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 6 dilim kaşar peyniri, 2 yemek kaşığı margarin veya terayağı, Kızartmak için: 2 su bardağı ayçiçek yağı.
By Yemek EkranıMalzemeler: 250 gram kuşbaşı (yağsız kuzu budundan), 2 adet orta boy domates, 3 adet orta boy sivribiber, 2 adet orta boy soğan, 1 kutu konserve mantar (200 gr. lık), 3 diş sarımsak, 3 adet orta boy patlıcan, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 6 dilim kaşar peyniri, 2 yemek kaşığı margarin veya terayağı, Kızartmak için: 2 su bardağı ayçiçek yağı.