In Deutschland sagen wir: “man muss sich sein Brot verdienen”. Ob es Dinkel, Roggen oder Vollkorn ist? egal - Deutsche kennen sich damit aus.
Die deutsche Brotkultur ist so einzigartig, dass die UNESCO sie als immaterielles Kulturerbe anerkannt hat.
Unsere Reporterin Lena, beißt sich seit langem durch die Brotkultur - es war holprig bisher, aber sie gibt nicht auf!