Abnehmen ist nicht leicht. Viele wissen das aus leidvoller Erfahrung. Methoden gibt es viele,darunter zahlreiche Diäten, Trennkost oder Apfelessig-Kur. Kalorien werden akribisch gezählt. Die meisten funktionieren nicht, einige sind umstritten oder gefährden sogar die Gesundheit. Jeder Mensch verarbeitet Lebensmittel anders. Patentrezepte zum Abnehmen für Jedermann gibt es deshalb nicht! Es gibt aber einen Test, mit dem ich feststellen kann woran das liegt. Mehr dazu in diesem Beitrag von Sarah Pfeifer vom CTL-Labor.