Adam Blondeau est un cuisinier heureux ! Le chef du restaurant “Orbys”, à Châteauroux, a été désigné “chef de l’année 2026” pour la région Centre par le guide gastronomique Boullenger…

Le jeune chef (il a moins de 30 ans) a appris auprès des plus grands, comme Marc Veyrat ou Glenn Viel.

Et avant de poser ses valises dans l'Indre, il a aussi beaucoup voyagé.

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