À la une de la presse

Additifs alimentaires : quels risques pour la santé et comment les éviter ?


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durée : 00:03:18 - Près de 300 additifs alimentaires sont aujourd’hui utilisés dans l’industrie agroalimentaire, et certaines études récentes pointent un lien avec des risques accrus pour la santé. Faut-il s’en inquiéter ? Et surtout, comment réduire efficacement leur présence dans notre alimentation au quotidien ?
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