Een bonus aflevering waarin Elly met Culinair Journalist praat over zijn boeken.

Niet zomaar kookboeken! Het is zoveel meer dan dat!!

Mooie verhalen en foto's van gerechten, restaurants, Chef- Koks en zijn passie.

Zijn nieuwe boek Ode komt volgende week uit en een parel voor je boekencollectie. Vele recepten met invloeden uit de wereldkeuken waarin de aubergine centraal staat.

Voor alle kookliefhebbers een schitterend Sinterklaas-, Kerstcadeau of zomaar uit liefde te geven.

Op onze Substack leest u meer en krijgt u een recept uit het nieuwe boek "Ode" van Jigal aangeboden.

https://substack.com/@desmiezen?utm_source=user-menu