Gezond eten en inkomen zijn wereldwijd heel ongelijk verdeeld. In veel delen van de wereld heersen armoede en honger, terwijl mensen in het Westen sterven aan welvaartsziekten door het eten van te veel en ongezond voedsel. Hoe zijn we daar terecht gekomen? En vooral: wat kunnen wij eraan doen? Presentator Sandra van Kampen praat hierover met Bart de Steenhuijsen Piters, Yuca Waarts en Herman Brouwer, onderzoekers bij Wageningen University & Research.

Link voor meer informatie: Ongelijke handel houdt ondervoeding in stand – maar dat kan anders.