In deze aflevering heb ik het over consuminderen: we moeten namelijk minder gaan consumeren. We verbruiken op het moment veel meer eten, water, energie en andere grondstoffen dan de aarde aankan. Ik leg uit wat de gevolgen hiervan zijn voor mens en het milieu (spoiler: die zijn niet heel positief) en hoe je kan beginnen om je eigen impact lager te maken.
Meer weten over je ecologische voetafdruk en Earth Overshoot Day? Check dan https://data.footprintnetwork.org/#/ en https://www.overshootday.org/. Meer info over de klimaatramp en toekomstige scenario's vind je op https://www.ipcc.ch/. Voor meer info over duurzame kleding verwijs ik je graag door naar dit artikel dat ik eerder schreef: http://www.sarahsgroenekeuken.nl/2018/01/je-kledingkast-duurzamer-maken-hoe-wat.html.
Volg mij op Instagram @sarahherforth om up to date te blijven en als je vragen of opmerkingen hebt!