Stort set alle efterskoler har dagligt elever i køkkenet, og alle kender den for nogen elskede, for andre frygtede køkkentjans. Men hvorfor skal eleverne overhovedet i køkkenet? Får de den essentielle praktiske dannelse, som efterskolerne påstår, eller er det bare gratis arbejdskraft? Det spørger vi Elin om. Elin er køkkenleder på Sundeved Efterskole på fjerde år og har fået sit drømmejob med god mad og sultne efterskoleelever i lange baner.

Medvirkende: Elin Lauritzen Moldt

Følg os på https://www.facebook.com/efterskolepodcast
eller på https://www.instagram.com/efterskolepodcast/

Værter: Mikkel Drejer Bertelsen og Stefan Lindberg Busse

Kontakt: [email protected]