I dette afsnit af Den jyske Podcast møder du Tom Boye, CEO for Ruths Hotel – kendt for sin medvirken i en stor tv-succes og for at sætte barren højt i hotel- og restaurationsbranchen. Lyt med og opdag, hvordan Tom Boye landede sin drømmestilling, og få et unikt indblik i de daglige udfordringer bag kulisserne. Du lærer også om de udfordringer, branchen står over for i 2025.