In questo episodio:
- al via il il corso di “Tecnico della sostenibilità e della qualità nelle filiere agroalimentari”, finanziato dal Fondo Sociale Europeo che vede Cia Umbria tra i partner insieme all'Isti. Ciuffelli-Einaudi di Todi e alla Tatics Group;
- intervista esclusiva alla ricercatrice D.ssa Domizia Donnini dell'Unipg su come realizzare una tartufaia di successo;
- nasce il concorso regionale 'L'Umbria del vino';
- 5 milioni di euro le risorse disponibili con il Fondo per gli investimenti innovativi delle imprese agricole;
- Editoriale del presidente Cia Umbria Matteo Bartolini: vertiginoso aumento dei prezzi, in arrivo l'ennesima tempesta perfetta.